博罗开展校园食品安全专项检查

  本报讯 (记者李燕文 通讯员张安然)记者日前从博罗县市场监督管理局获悉,近期,博罗县市场监督管理局联合教育部门、各镇扎实开展校园食品安全专项检查工作,并取得实效。

  据了解,为做好此次校园食品安全专项检查,该局主导召开全县学校食品安全工作会议,部署专项检查工作,并组织学习学校食堂食品安全管理有关规定。此次专项检查对象不仅包括全县学校食堂、校园周边食品经营单位、向学校供餐的集体配餐单位,还首次将校外托管机构纳入检查范围,重点检查食品经营单位持证经营、是否在许可范围内规范经营、食品安全制度建立及落实、食品安全管理人员配备、从业人员培训和健康检查、食品原料索证索票、餐饮具消毒及留样管理,以及是否使用或销售“三无”产品、是否使用或销售假冒伪劣、有毒有害、过期变质食品等情况。

  据统计,此次专项检查共检查学校食堂235家,100%全覆盖;检查学校周边食品生产经营单位404家,其中餐饮服务单位98家、食品销售单位130家、校外托管机构176家;抽检食品50批次(抽检结果待出),发出责令整改通知书137份,给予警告1家次。通过此次校园食品安全专项检查,进一步净化了校园及其周边食品经营环境。

编辑:钇云
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